Пиво — один из самых потребляемых напитков в мире. Оно считается третьим по популярности напитком в мире после вод ы и чая. В таверне Гата вы можете попробовать лучшее пиво в Ереване с его традиционными армянскими закусками.
Пиво считается одним из древнейших алкогольных напитков в мире. В древности рабочим платили пивом. Например, во время строительства знаменитой пирамиды Гизы рабочих снабжали пивом в качестве еды и освежения.
Армяне издавна варят пиво, об этом мы узнаем из записок греческого историка Ксенофонта. В основном его готовили дома. Иногда в него входили фрукты, мед, многие виды растений, пряности и другие вещества. Пиво всегда было в списке обязательных напитков в армянских ресторанах.
Пиво полезно для здоровья, если употреблять его в разумных количествах. Он содержит большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и других питательных веществ, которые полезны для системных органов человека.
Пиво насыщает организм питательными веществами, укрепляет кости, стимулирует обмен веществ, снижает вероятность развития злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний. восстанавливает водный баланс организма, пиво также содержит минералы, восстанавливает количество минеральных солей после физических нагрузок. Может помочь защитить сердечно-сосудистую систему. Способствует очищению крови.
Пиво производилось и продавалось на семейном уровне. Во время промышленной революции производство пива из ремесленного превратилось в промышленное, семейные пивоварни перестали играть значительную роль в конце 19 века. Даже сегодня его больше не готовят в семейной среде. Вместо этого широкий выбор пива подают в ереванских тавернах, в том числе в таверне «Гата».
Таверна «Гата» расположена в самом сердце Еревана и является одним из лучших мест армянской кулинарии…
Армянская кухня привлекает каждого, начиная от сочных кусочков барбекю до ароматной толмы. Каждое блюдо представляет…
Армянская кухня служит источником вдохновения для многих культур, предлагая разнообразный и насыщенный кулинарный опыт. Её…
Армянская кухня – это богатая мозаика вкусов, традиций и культурного наследия. Среди множества кулинарных удовольствий…
Армения, расположенная в Кавказском регионе, гордится богатым кулинарным наследием, отражающим её историю, культуру и географию.…
Сегодня мы познакомимся с некоторыми традиционными армянскими блюдами, которые любимы не только местными жителями, но…