Categories: Блог

История создания пива в Армянском нагорье

Пиво — один из самых потребляемых напитков в мире.  Оно считается третьим по популярности напитком в мире после вод ы и чая.  В таверне Гата вы можете попробовать лучшее пиво в Ереване с его традиционными армянскими закусками.

Исторический обзор

Пиво считается одним из древнейших алкогольных напитков в мире.  В древности рабочим платили пивом.  Например, во время строительства знаменитой пирамиды Гизы рабочих снабжали пивом в качестве еды и освежения.

Армяне издавна варят пиво, об этом мы узнаем из записок греческого историка Ксенофонта.  В основном его готовили дома.  Иногда в него входили фрукты, мед, многие виды растений, пряности и другие вещества.  Пиво всегда было в списке обязательных напитков в армянских ресторанах.

Полезность пива

Пиво полезно для здоровья, если употреблять его в разумных количествах.  Он содержит большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и других питательных веществ, которые полезны для системных органов человека.

Пиво насыщает организм питательными веществами, укрепляет кости, стимулирует обмен веществ, снижает вероятность развития злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний.  восстанавливает водный баланс организма, пиво также содержит минералы, восстанавливает количество минеральных солей после физических нагрузок.  Может помочь защитить сердечно-сосудистую систему.  Способствует очищению крови.

Пиво в таверне Гата

Пиво производилось и продавалось на семейном уровне.  Во время промышленной революции производство пива из ремесленного превратилось в промышленное, семейные пивоварни перестали играть значительную роль в конце 19 века.  Даже сегодня его больше не готовят в семейной среде.  Вместо этого широкий выбор пива подают в ереванских тавернах, в том числе в таверне «Гата».

 

gata_pandok

Share
Published by
gata_pandok

Recent Posts

Армянский ресторан Гата с живой музыкой

Таверна «Гата» расположена в самом сердце Еревана и является одним из лучших мест армянской кулинарии…

3 дня ago

Традиционные армянские блюда, которые вам следует попробовать, пока вы находитесь в Армении

Армянская кухня привлекает каждого, начиная от сочных кусочков барбекю до ароматной толмы. Каждое блюдо представляет…

2 недели ago

Ассорти из маринованных овощей — основной продукт армянской кухни.

Армянская кухня служит источником вдохновения для многих культур, предлагая разнообразный и насыщенный кулинарный опыт. Её…

4 недели ago

Культурное значение армянской бастурмы в армянской кухне

Армянская кухня – это богатая мозаика вкусов, традиций и культурного наследия. Среди множества кулинарных удовольствий…

1 месяц ago

Раскрывая Кулинарные Сокровища Армении: 10 Национальных Блюд, Которые Вы Должны Попробовать

Армения, расположенная в Кавказском регионе, гордится богатым кулинарным наследием, отражающим её историю, культуру и географию.…

1 месяц ago

Традиционные армянские блюда на основе овощей

Сегодня мы познакомимся с некоторыми традиционными армянскими блюдами, которые любимы не только местными жителями, но…

2 месяца ago