Categories: Блог

История создания пива в Армянском нагорье

Пиво — один из самых потребляемых напитков в мире.  Оно считается третьим по популярности напитком в мире после вод ы и чая.  В таверне Гата вы можете попробовать лучшее пиво в Ереване с его традиционными армянскими закусками.

Исторический обзор

Пиво считается одним из древнейших алкогольных напитков в мире.  В древности рабочим платили пивом.  Например, во время строительства знаменитой пирамиды Гизы рабочих снабжали пивом в качестве еды и освежения.

Армяне издавна варят пиво, об этом мы узнаем из записок греческого историка Ксенофонта.  В основном его готовили дома.  Иногда в него входили фрукты, мед, многие виды растений, пряности и другие вещества.  Пиво всегда было в списке обязательных напитков в армянских ресторанах.

Полезность пива

Пиво полезно для здоровья, если употреблять его в разумных количествах.  Он содержит большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и других питательных веществ, которые полезны для системных органов человека.

Пиво насыщает организм питательными веществами, укрепляет кости, стимулирует обмен веществ, снижает вероятность развития злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний.  восстанавливает водный баланс организма, пиво также содержит минералы, восстанавливает количество минеральных солей после физических нагрузок.  Может помочь защитить сердечно-сосудистую систему.  Способствует очищению крови.

Пиво в таверне Гата

Пиво производилось и продавалось на семейном уровне.  Во время промышленной революции производство пива из ремесленного превратилось в промышленное, семейные пивоварни перестали играть значительную роль в конце 19 века.  Даже сегодня его больше не готовят в семейной среде.  Вместо этого широкий выбор пива подают в ереванских тавернах, в том числе в таверне «Гата».

 

gata_pandok

Share
Published by
gata_pandok

Recent Posts

Гранат — Национальная сила Армении

Гранат на протяжении веков был одним из национальных символов армянского народа, олицетворяя изобилие, единство и…

6 дней ago

Осенние вкусы Армении: Путеводитель по осеннему меню Гата Таверн

Осень в Армении — это не просто время года, а целое ощущение. Когда поля становятся…

1 неделя ago

Хаш по-Мастерски: 7 Важных Правил Армянского Этикета, Чтобы Есть Как Местный

Армянская кухня — это не только вкусы, но и целый мир обычаев и символов. Если…

2 недели ago

Питание и Вера: Священная связь армянской кухни и духовности

Армянская кухня — это целое культурное и духовное наследие, передаваемое из поколения в поколение. Каждое…

4 недели ago

Обед по-королевски: что ели армянские цари и царицы

Армянская кухня веками была не только частью повседневной жизни, но и выражением государственного величия. Она…

1 месяц ago

Почему армянская кухня становится новым мировым кулинарным трендом

 Армянская кухня — это не просто набор блюд, а наследие с тысячелетней историей и культурной…

1 месяц ago