Пиво — один из самых потребляемых напитков в мире. Оно считается третьим по популярности напитком в мире после вод ы и чая. В таверне Гата вы можете попробовать лучшее пиво в Ереване с его традиционными армянскими закусками.
Пиво считается одним из древнейших алкогольных напитков в мире. В древности рабочим платили пивом. Например, во время строительства знаменитой пирамиды Гизы рабочих снабжали пивом в качестве еды и освежения.
Армяне издавна варят пиво, об этом мы узнаем из записок греческого историка Ксенофонта. В основном его готовили дома. Иногда в него входили фрукты, мед, многие виды растений, пряности и другие вещества. Пиво всегда было в списке обязательных напитков в армянских ресторанах.
Пиво полезно для здоровья, если употреблять его в разумных количествах. Он содержит большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и других питательных веществ, которые полезны для системных органов человека.
Пиво насыщает организм питательными веществами, укрепляет кости, стимулирует обмен веществ, снижает вероятность развития злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний. восстанавливает водный баланс организма, пиво также содержит минералы, восстанавливает количество минеральных солей после физических нагрузок. Может помочь защитить сердечно-сосудистую систему. Способствует очищению крови.
Пиво производилось и продавалось на семейном уровне. Во время промышленной революции производство пива из ремесленного превратилось в промышленное, семейные пивоварни перестали играть значительную роль в конце 19 века. Даже сегодня его больше не готовят в семейной среде. Вместо этого широкий выбор пива подают в ереванских тавернах, в том числе в таверне «Гата».
Армянская кухня формировалась на протяжении поколений не только как культура питания, но и как важная…
Новый год — особенное время в жизни армянских семей, когда стол становится не просто набором…
Когда приближается Новый год, в армянских домах первым меняется не украшение, а аромат. Запах горячей…
Армянская кухня со всей своей многовековой глубиной была бы неполной без тонира — этого мистического,…
Армянская кухня всегда отличалась сытными и тёплыми блюдами, которые согревают не только стол, но и…
В Эчмиадзине кюфта — это не просто блюдо; для многих она является символом праздничного семейного…