Categories: Блог

История создания пива в Армянском нагорье

Пиво — один из самых потребляемых напитков в мире.  Оно считается третьим по популярности напитком в мире после вод ы и чая.  В таверне Гата вы можете попробовать лучшее пиво в Ереване с его традиционными армянскими закусками.

Исторический обзор

Пиво считается одним из древнейших алкогольных напитков в мире.  В древности рабочим платили пивом.  Например, во время строительства знаменитой пирамиды Гизы рабочих снабжали пивом в качестве еды и освежения.

Армяне издавна варят пиво, об этом мы узнаем из записок греческого историка Ксенофонта.  В основном его готовили дома.  Иногда в него входили фрукты, мед, многие виды растений, пряности и другие вещества.  Пиво всегда было в списке обязательных напитков в армянских ресторанах.

Полезность пива

Пиво полезно для здоровья, если употреблять его в разумных количествах.  Он содержит большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов и других питательных веществ, которые полезны для системных органов человека.

Пиво насыщает организм питательными веществами, укрепляет кости, стимулирует обмен веществ, снижает вероятность развития злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых заболеваний.  восстанавливает водный баланс организма, пиво также содержит минералы, восстанавливает количество минеральных солей после физических нагрузок.  Может помочь защитить сердечно-сосудистую систему.  Способствует очищению крови.

Пиво в таверне Гата

Пиво производилось и продавалось на семейном уровне.  Во время промышленной революции производство пива из ремесленного превратилось в промышленное, семейные пивоварни перестали играть значительную роль в конце 19 века.  Даже сегодня его больше не готовят в семейной среде.  Вместо этого широкий выбор пива подают в ереванских тавернах, в том числе в таверне «Гата».

 

gata_pandok

Share
Published by
gata_pandok

Recent Posts

Возрождение забытых рецептов армянской кухни

Армянская кухня, с ее разнообразием и богатыми традициями, прежде всего представляет собой гармонию горьких и…

7 часов ago

Эрзурум салат – уникальное сочетание вкусов

Армянская кухня всегда выделялась своим разнообразием и уникальными блюдами, в которых каждый ингредиент несет частичку…

1 неделя ago

Классические армянские овощные блюда

Армянская кухня известна своими традиционными блюдами, которые сочетают здоровое питание и разнообразие вкусов. Эти блюда…

2 недели ago

Новый год в Армении: отпразднуйте вместе с теплом и любовью в Гата Пандоке

Армения — уникальное место для празднования Нового года благодаря своей богатой культуре, гостеприимству и неповторимым…

3 недели ago

Праздничный армянский Новый год: традиции, блюда и единство

В Армении Новый год празднуется с большим размахом и является одним из самых ожидаемых праздников…

1 месяц ago

Армянский традиционный зимний суп: Путук

Армянская кухня известна своим разнообразием и традиционными, горячими и сытными блюдами. Блюда, приготовленные в разных…

1 месяц ago