Несмотря на негативное влияние алкоголя на наш организм (в случае злоупотребления, конечно), мир не перестает его употреблять.  Различные виды алкогольных напитков существуют уже давно, поэтому факты о напитке многочисленны и разнообразны.

Вино

Вино – один из древнейших и самых загадочных спиртных напитков.  Это факт, что армяне первыми в мире занялись виноделием, даже найдены глиняные сосуды для дробления, ферментации и хранения винограда, виноградные косточки, бокалы, которые доказывают, что армяне начали делать вино в Армении более 6000 лет назад. В Армении есть музей истории армянского вина, где выставлены уникальные экспонаты, доказывающие армянское происхождение вина и свидетельствующие о том, насколько развито было виноделие в Армении.  Сегодня виноделие продолжает оставаться ведущим отраслью промышленности и приоритетом. Армянские вина популярны не только в Армении, но и во всем мире.

Армянская кухня богата разнообразными блюдами, сочетаемыми с вином.  В таверне «Гата» можно отведать вкусные фруктовые вина: гранатовое, вишневое, ежевичное, медовое, айвовое, розовое, а также отведать различные блюда армянской кухни.  Например, в таверне «Гата» можно отведать вкуснейший армянский тжвжик, Адану и караундж, курицу с лапшой, куриную грудку с соусом и другие вкусные блюда.

Водка

Водка играет очень важную роль в армянской национальной кухне.  Национальная кухня славится вкуснейшими фруктовыми водками.  Происхождение водки до сих пор неизвестно.  Однако клинописные надписи царей Урарту доказывают, что армяне издавна готовили водку.  В то время водку могли пить только короли, потому что она считалась напитком королей из-за сильного воздействия.  Позже эта традиция продолжилась, и водка уже считалась царским напитком.  Это считалось дорогим удовольствием, не предназначенная для простых смертных.

А уже в средние века водку молодым людям пить запрещалось, потому что водка считалась ядом для молодежи  и  молоком —  для взрослых.  У наших дедов была привычка  выпивать стакан водки каждое утро: по их словам, если выпьешь стакан утром, тебя ждет удачный день.

В наше время водка – популярный напиток, неотъемлемая часть армянского стола, особенно в праздничные дни.  В армянской кухне есть ряд блюд, с которыми связаны традиции и интересный способ их употребления.  Например, водка незаменима за столом с хашом .  В таверне «Гата» можно отведать разнообразные виды домашней водки.