Что такое гата?
Гата — армянский десерт на основе хориза, приготовленный из муки, сахара и сливочного масла.
Гата не просто выпечка, гата – символ семейного единства и благополучия.
В армянских семьях всегда пекли и пекут традиционную гату, особенно по праздникам.
Его выпекают как в круглом виде, так и в штучную. В разных регионах Армении, например, в Гаваре, Гарни, Эчмиадзине есть разные виды гаты.
В таверне Гата также можно отведать гату с орехами, сухофруктами, шоколадной начинкой, халвой.
