Когда готовить гату для Мичинка (середина Великого поста)
24-й день Великого поста называется Мичинк – среда четвертой недели или 24-ый день Великого Поста. Это
Важность блюд в праздники
В древности у армян была регламентированная система питания, то есть каждый день в году имело
Продукты, совместимые с вином
Знаете ли вы, что люди производят вино уже более 8000 лет? С годами вино стало
Закуски как неотъемлемая часть армянского традиционного стола
Закуски – это готовые блюда, которые не требуют длительного приготовления перед подачей на стол. Закуски
Факты об армянской кухне
Армянская кухня имеет долгую историю. Она разнообразна и уникальна. В национальной кухне есть свои уникальные блюда,
Популярные виды гаты и их рецепты
Гата – это национальная традиционная выпечка, которая занимает особое место в армянской кухне и, конечно
Виноделие в Армении
Вино считается одним из любимых напитков армян. Его производят тысячи лет. Виноделием в Армении занимались более
История создания пива в Армянском нагорье
Пиво — один из самых потребляемых напитков в мире. Оно считается третьим по популярности напитком
Уникальность и гостеприимство армянских ресторанов
Армянская кухня всегда славилась разнообразием вкусных блюд. Как может страна с уникальной кухней не иметь
В чем уникальность армянской кухни?
Армянская кухня всегда отличалась своей уникальностью и разнообразием. Эти особенности в основном определяются историко-культурными факторами. Говоря