Гата — армянский десерт на основе хориза, приготовленный из муки, сахара и сливочного масла.
Гата не просто выпечка, гата – символ семейного единства и благополучия.
В армянских семьях всегда пекли и пекут традиционную гату, особенно по праздникам.
Его выпекают как в круглом виде, так и в штучную. В разных регионах Армении, например, в Гаваре, Гарни, Эчмиадзине есть разные виды гаты.
В таверне Гата также можно отведать гату с орехами, сухофруктами, шоколадной начинкой, халвой.
Таверна «Гата» расположена в самом сердце Еревана и является одним из лучших мест армянской кулинарии…
Армянская кухня привлекает каждого, начиная от сочных кусочков барбекю до ароматной толмы. Каждое блюдо представляет…
Армянская кухня служит источником вдохновения для многих культур, предлагая разнообразный и насыщенный кулинарный опыт. Её…
Армянская кухня – это богатая мозаика вкусов, традиций и культурного наследия. Среди множества кулинарных удовольствий…
Армения, расположенная в Кавказском регионе, гордится богатым кулинарным наследием, отражающим её историю, культуру и географию.…
Сегодня мы познакомимся с некоторыми традиционными армянскими блюдами, которые любимы не только местными жителями, но…