Categories: Блог

Армянские напитки и их культурное значение

Алкогольные напитки, конечно, могут оказывать вредное воздействие, но их умеренное употребление даже полезно для организма.  Алкогольные напитки были популярны в армянской культуре с древних времен, а их приготовлением армяне занимались очень давно.

Вино

Армяне были первыми в производстве вина, и это доказано фактами.  Кроме того, Армения – страна с древнейшими традициями выращивания винограда.  Древние рукописи и народные предания доказывают, что виноделие практиковалось на территории Армении с 15 века до н.э.  В трудах греческих историков Геродота и Ксенофонта упоминается, что армянское вино экспортировалось в соседние страны для продажи.  Оно было высокого качества и разных видов. 

Сегодня виноделие в Армении очень развито, и армянское вино занимает особое место на международном рынке.

Вы можете насладиться вкусными армянскими винами в таверне «Гата», а ассортимент фруктовых вин опьянит вас.  В наличии вкусные домашние вина из граната, вишни, ежевики, айвы, розы, винограда.

Бренди

Весь мир говорит об армянском коньяке.  Первый коньячный завод в Армении был основан в 1887 году Нерсесом Таиряном в Ереване. Ему удалось в короткие сроки представить армянский коньяк на европейском рынке. В армянской кухне есть блюда, которые хорошо сочетаются с коньяком.  Среди них сырные и грибные блюда. А в общем, армянский коньяк идеально сочетается с фруктами и шоколадом, особенно с персиком и черным шоколадом.

Водка

Конкретная хронология производства водки неизвестна.  Неизвестно, когда впервые была создана водка, но бесспорно то, что она впервые использовалась в медицине.  Армяне очень хорошо умеют производить водку, вкусные фруктовые водки, которые всех удивят.  Водка – один из любимых напитков армян, она входит в список обязательных алкогольных напитков на армянском столе.  Среди армянских блюд наиболее сочетаемы с водкой хаш, шашлык, хашлама.  Ассортимент домашней водки таверны «Гата» вам обязательно понравится, а от вкусных блюд вы получите одно удовольствие.

Морсы

 Морсы, которые мы называем компотами, очень популярны в армянской кухне.  Он имеет славянское происхождение и готовится из различных фруктов и ягод.  Напиток славянский, но его готовят почти во всех армянских семьях.  Благодаря географическому положению Армении, Армения богата фруктами и ягодами.  Это одна из причин, почему компоты очень популярны в Армении, особенно зимой.  В таверне «Гата» можно отведать вкусные армянские компоты: персиковый, айвовый, кизиловый, вишневый, абрикосовый и т.д.

gata_pandok

Share
Published by
gata_pandok

Recent Posts

Вкус гриль-овощей в ресторане Гата

Армянская кухня известна своим богатством и разнообразием блюд, среди которых важную роль играют гриль-овощи. Это…

5 дней ago

Роль Сыра в Армянской Кулинарной Традиции

Армянская кухня известна своим разнообразием и богатой историей, и сыр является важным и неотъемлемым компонентом.…

2 недели ago

Богатые Вкусы Традиционного Армянского Завтрака в «Гате»

«Гата» — это замечательное место для любителей армянской традиционной кухни, где можно насладиться уникальными вкусами…

3 недели ago

Армянская Гата с Грецкими Орехами

Армянская гата с грецкими орехами — это сочетание традиций и сладости. Армянская кухня богата различными…

4 недели ago

Назук и Гата: Комплексное Сравнение Двух Вкусных Армянских Блюд

Эти два вкусных армянских блюда, Назук и Гата, имеют свои уникальные характеристики и отличные истории.…

1 месяц ago

Блюдо- Кебаб, которое передает вкус Армении

Когда речь заходит об армянской кухне, немногие могут охарактеризовать суть национальной кулинарной традиции. Кебаб, традиционное…

1 месяц ago