Որտե՞ղ կարող եք գտնել հայկական ամենաօրիգինալ ուտեստները: Պատասխանը գտնվում է Գաթա պանդոկում՝ մի վայր, որտեղ խոհարարական ավանդույթները համապատասխանում զգացողություններին:
Գտնվելով քաղաքի կենտրոնում՝ Գաթա պանդոկը ձեռք է բերել ամենահայկական և ամենահամեղ ռեստորանի համբավ: Գաթա պանդոկում դուք սկսում եք խոհարարական ճանապարհորդություն Հայաստանով՝ ուսումնասիրելով հայկական խոհանոցին բնորոշող տարածաշրջանային բազմազան համերը:
Գաթա պանդոկի յուրաքանչյուր համեղ ուտեստի հետևում կանգնած են հմուտ խոհարարներ, ովքեր իրենց գործի կատարյալ վարպետներ են։ Նրանք օգտագործում են տեխնիկա, որը փոխանցվել է սերնդեսերունդ՝ ապահովելով յուրաքանչյուր ուտեստի ճշգրիտ ու գրագետ պատրաստումը։
Այն , որ դուք նստած եք հայկական մշակութային գունապնակով և տարրերով ձևավորված սրահում և վայելում եք հայկական անկրկնելի ուտեստներ, կրկնապատկում է այն ջերմ ընտանեկան մթնոլորտը, որը տիրում է ռեստորանում ։
Այս սիրելի ընտանեկան ռեստորանը պարզապես ուտելու վայր չէ. սա մի վայր է, որտեղ առկա խոհարարական ավանդույթ, համերի բույլ և, որտեղ ստեղծվում են հիշողություններ: Բազմազան ուտեստների համտեսից սկսած մինչև հայկական սուրճի վերջին ումպը՝ կբավարարի ոչ միայն ձեր սնվելու պահանջը, այլև կձևավորի խորը գնահատանք հայկական խոհանոցի՝ որպես արժեքի, գեղեցկության և հարստության հանդեպ։
Հայկական խոհանոցում հացն ու աղը միայն կերակուր չեն․ դրանք խորհրդանիշներ են։ Հայկական սեղանի վրա հացը…
Գաթան ոչ միայն հայկական խոհանոցից հայտնի աղանդեր է, այլև մեր ավանդական մշակույթի անբաժանելի մասը։ Այն…
Հայկական խոհանոցն ունի երկար պատմություն և հարուստ ավանդույթներ, որոնց առանցքում կանգնած են բնական և թարմ…
Նուռը, հնագույն պտուղներից մեկը, դարձել է հայկական խոհանոցի իսկական սիրտը։ Դարեր շարունակ այն եղել է…
Հայկական խոհանոցը համարվում է աշխարհի ամենահին և ամենահարուստ խոհանոցներից մեկը։ Այն իր մեջ ներառում է…
Հայկական խոհանոցի պատմությունը վկայում է, որ դարեր շարունակ միսը համարվել է տոնական մթերք, մինչդեռ առօրյա…