Որտե՞ղ կարող եք գտնել հայկական ամենաօրիգինալ ուտեստները: Պատասխանը գտնվում է Գաթա պանդոկում՝ մի վայր, որտեղ խոհարարական ավանդույթները համապատասխանում զգացողություններին:
Գտնվելով քաղաքի կենտրոնում՝ Գաթա պանդոկը ձեռք է բերել ամենահայկական և ամենահամեղ ռեստորանի համբավ: Գաթա պանդոկում դուք սկսում եք խոհարարական ճանապարհորդություն Հայաստանով՝ ուսումնասիրելով հայկական խոհանոցին բնորոշող տարածաշրջանային բազմազան համերը:
Գաթա պանդոկի յուրաքանչյուր համեղ ուտեստի հետևում կանգնած են հմուտ խոհարարներ, ովքեր իրենց գործի կատարյալ վարպետներ են։ Նրանք օգտագործում են տեխնիկա, որը փոխանցվել է սերնդեսերունդ՝ ապահովելով յուրաքանչյուր ուտեստի ճշգրիտ ու գրագետ պատրաստումը։
Այն , որ դուք նստած եք հայկական մշակութային գունապնակով և տարրերով ձևավորված սրահում և վայելում եք հայկական անկրկնելի ուտեստներ, կրկնապատկում է այն ջերմ ընտանեկան մթնոլորտը, որը տիրում է ռեստորանում ։
Այս սիրելի ընտանեկան ռեստորանը պարզապես ուտելու վայր չէ. սա մի վայր է, որտեղ առկա խոհարարական ավանդույթ, համերի բույլ և, որտեղ ստեղծվում են հիշողություններ: Բազմազան ուտեստների համտեսից սկսած մինչև հայկական սուրճի վերջին ումպը՝ կբավարարի ոչ միայն ձեր սնվելու պահանջը, այլև կձևավորի խորը գնահատանք հայկական խոհանոցի՝ որպես արժեքի, գեղեցկության և հարստության հանդեպ։
Նուռը դարերով եղել է հայության ազգային խորհրդանիշներից մեկը՝ ներկայացնելով առատություն, միասնություն ու կենսական ուժ, և…
Հայաստանում աշունը պարզապես եղանակ չէ․ այն մի ամբողջ զգացողություն է։ Երբ դաշտերը դառնում են ոսկեգույն,…
Հայկական խոհանոցը ոչ միայն համերի, այլև սովորույթների ու խորհրդանիշների մի ամբողջ աշխարհ է։ Եթե կա…
Հայկական խոհանոցը մի ամբողջ մշակութային և հոգևոր ժառանգություն է, որը փոխանցվել է սերունդներ շարունակ: Ամեն…
Հայկական խոհանոցը դարեր շարունակ եղել է ոչ միայն ժողովրդի կենցաղի, այլև պետական մեծության արտահայտություն։ Այն…
Հայկական խոհանոցը ոչ միայն ուտելիքների հավաքածու է, այլև հազարամյակների պատմությամբ ու մշակութային հիշողությամբ լի ժառանգություն։…