Խորովածի հյութալի կտորներից մինչև անուշահամ տոլմա՝ հայկական խոհանոցը գրավում է բոլորին: Յուրաքանչյուր ճաշատեսակ խնամքով ընտրված բաղադրիչների, անուշաբույր համեմունքների, թարմ խոտաբույսերի…
Հայկական խոհանոցը ոգեշնչման աղբյուր է հանդիսանում բազմաթիվ մշակույթների համար՝ առաջարկելով խոհարարական բազմազան և համեղ փորձ: Նրա համերի և խոհարարության տեխնիկայի…
Հայկական խոհանոցը համերի, ավանդույթների և մշակութային ժառանգության հարուստ խճանկար է: Իր բազմաթիվ խոհարարական համերի մեջ հայկական բաստուրման առանձնանում է որպես…
Հայաստանը` տեղակայված Կովկասյան տարածաշրջանում, կարող է պարծենալ հարուստ խոհարարական ժառանգությամբ, որն արտացոլում է իր պատմությունը, մշակույթը և աշխարհագրությունը: Եկեք բացահայտենք…
Այսօր կբացահայտենք հայկական ավանդական ուտեստներից մի քանիսը, որոնք սիրված են ոչ միայն տեղացիների, այլև արտերկրյա հյուրերի կողմից: Այս ուղեցույցում մենք…
Հայկական խոհանոց Հայկական ուտեստները սիրված են իրենց համեղության և ավանդույթների պահպանման համար։ Հայկական քաղցրավենիքները իրենց ուրույն տեղն են զբաղեցնում հայկական…
Հայկական և վրացական յուրահատուկ խոհանոցները խորը արմատներ ունեն պատմության մեջ: Այս հարևան երկրներն առաջարկում են ավանդական համեր և ճաշատեսակներ, որոնք…
Հայ խոհարարական ժառանգությունը. Եթե դուք մսի սիրահար եք և փնտրում եք հայկական համեղ ուտեստների տարբերակներ ձեր առաջիկա ճամփորդության համար, ապա…
Եկեք սկսենք ճամփորդություն հայկական խոհանոցի կենսունակ և բազմազան աշխարհով: Ճաշատեսակներից մեկը, որն առանձնանում է որպես այս հարուստ խոհարարական ժառանգության իսկական…
Հայկական խոհանոցը գոբելեն է, որը հյուսված է հարուստ համերով, հին ավանդույթներով և ընտանեկան ջերմության խոր զգացումով: Հայաստանի մայրաքաղաք Երևանի սրտում…