Армянская кухня славится вкусными и ароматными блюдами, и сегодня мы выбрали три основных армянских блюд, которые вы обязательно должны попробовать.
Хаш считается одним из самых любимых блюд армян.Его готовят из говяжьих ножек и подают с сухим лавашом, чесноком, соленьями, редькой, и самое главное — с водкой. Сезон хаша начинается с первыми холодами и заканчивается с наступлением теплых дней.
Следующим основным блюдом армянской кухни является толма. Готовят толму из виноградных или капустных листьев, фаршированные мясом, рисом, специями.
Самое главное и знаменитое блюдо армянской кухни –шашлык, украшение праздничного стола, готовится из баранины, свинины, говядины и курицы. Шашлык по-армянски подается прямо с углей – на шампурах, выложенным на широкой доске, обложенный овощами и соусами
Армянская кухня богата не только традиционными блюдами, но и уникальными обычаями, которые сопровождают Великий Пост…
Армянская свадьба — это не просто праздник, а отражение культуры, традиций и семейного тепла. Каждый…
Армянская кухня богата традиционными праздничными блюдами, которые украшают праздничные столы на протяжении веков. В Гата…
Армянская кухня богата не только своими глубокими корнями и традициями, но и уникальными блюдами, которые…
Армянская кухня известна своими богатыми традициями, натуральными ингредиентами и уникальными вкусами. На протяжении веков мед…
Центральные и западные регионы Армении славятся своими насыщенными мясными блюдами, такими как шашлык, хаш и…