Categories: Блог

3 лучших армянских блюд, которые вы должны попробовать.

Армянская кухня славится вкусными и ароматными блюдами, и сегодня мы выбрали три основных армянских блюд, которые вы обязательно должны попробовать. 

Хаш

Хаш считается одним из самых любимых блюд армян.Его готовят из говяжьих ножек и подают с сухим лавашом, чесноком, соленьями, редькой, и самое главное — с водкой. Сезон хаша начинается с первыми холодами и заканчивается с наступлением теплых дней.

Толма

Следующим основным блюдом армянской кухни является толма. Готовят толму из виноградных или капустных листьев, фаршированные мясом, рисом, специями.

Шашлык

Самое главное и знаменитое блюдо армянской кухни –шашлык, украшение праздничного стола, готовится из баранины, свинины, говядины и курицы. Шашлык по-армянски подается прямо с углей – на шампурах, выложенным на широкой доске, обложенный овощами и соусами

gata_pandok

Share
Published by
gata_pandok

Recent Posts

Армянская кухня и её региональные особенности

Центральные и западные регионы Армении славятся своими насыщенными мясными блюдами, такими как шашлык, хаш и…

7 дней ago

День Святого Валентина в Гата Пандоке – праздник любви по-армянски

День Святого Валентина, или День Любви, отмечается каждый год 14 февраля. Это день влюбленных, дружбы…

3 недели ago

Возрождение забытых рецептов армянской кухни

Армянская кухня, с ее разнообразием и богатыми традициями, прежде всего представляет собой гармонию горьких и…

1 месяц ago

Эрзурум салат – уникальное сочетание вкусов

Армянская кухня всегда выделялась своим разнообразием и уникальными блюдами, в которых каждый ингредиент несет частичку…

1 месяц ago

Классические армянские овощные блюда

Армянская кухня известна своими традиционными блюдами, которые сочетают здоровое питание и разнообразие вкусов. Эти блюда…

2 месяца ago

Новый год в Армении: отпразднуйте вместе с теплом и любовью в Гата Пандоке

Армения — уникальное место для празднования Нового года благодаря своей богатой культуре, гостеприимству и неповторимым…

2 месяца ago