Армянская кухня славится вкусными и ароматными блюдами, и сегодня мы выбрали три основных армянских блюд, которые вы обязательно должны попробовать.
Хаш считается одним из самых любимых блюд армян.Его готовят из говяжьих ножек и подают с сухим лавашом, чесноком, соленьями, редькой, и самое главное — с водкой. Сезон хаша начинается с первыми холодами и заканчивается с наступлением теплых дней.
Следующим основным блюдом армянской кухни является толма. Готовят толму из виноградных или капустных листьев, фаршированные мясом, рисом, специями.
Самое главное и знаменитое блюдо армянской кухни –шашлык, украшение праздничного стола, готовится из баранины, свинины, говядины и курицы. Шашлык по-армянски подается прямо с углей – на шампурах, выложенным на широкой доске, обложенный овощами и соусами
Ереван — это не просто город с каменными улицами и историческими зданиями. Это настоящий музей…
Армянская кухня — это не только разнообразие вкусов, но и тысячелетняя история, культура и самобытность.…
Когда мы говорим о мировой кухне, в первую очередь вспоминаем, что каждое блюдо отражает историю,…
В армянской кухне хлеб и соль — это не просто еда, а символы. На армянском…
Гата — это не просто известный десерт армянской кухни, но и неотъемлемая часть нашей традиционной…
Армянская кухня имеет древнюю историю и богатые традиции, в центре которых стоят натуральные и свежие…